BUTABARA TO THE WORLD

焼とり一筋30余年（創業昭和58年）、
私たちはこれまで「豚バラにキャベツ」に象徴される
博多のスタイルを日本全国に発信する挑戦を続けてきました。

　

そして今、まったく新しいステージに駆け登ろうとしています。

「ルーツである3代続く精肉店で培ってきた確かな食材選び」

「高温の備長炭で一気に焼き上げる精緻を極める職人技」

「女性に喜ばれる華やかで、かつ落ち着きがある空間づくり」

「常にゲストの半歩先を察する、細やかで行き届いた接客」

「基本を頑なに守りながら、常に新しさを追い求める精神」

「焼とりの八兵衛」を形づくる、

この5つの特徴にさらに磨きを掛け、博多の焼とりを世界中の人々に伝えていく。

それこそが私たちの使命なのだと確信しています。

　

想像してみてください。

ニューヨークのタイムズスクエア、パリの16 区、ロンドンのピカデリーサーカス、ローマ、マドリッド、上海、バンコク、シドニー……

人々が行き交う世界の街角で博多名物「豚バラ」が焼かれているシーンを。

楽しんでくださるお客様のキラキラとした笑顔を。

ビジョンの実現に向けて「焼とりの八兵衛」は走り続けます。